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Fonte: ICCD - Progetto PACI / MiC – Istituto Centrale per il Catalogo e la Documentazione ICCD
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Saperi e tecniche

Posizionamento dell'artavello per la pesca dei lattarini nel lago di Bolsena

Il pescatore è sulla barca vicino a riva e sta posizionando l'artavello. Dopo aver fissato a riva un'estremità della rete, la longarina, inizia a gettarla in acqua, mentre si allontana lentamente dalla riva, navigando a motore basso e aiutandosi con il remo. Passa quindi a lanciare in acqua le ali della rete. Posiziona poi la nassa, partendo dal cerchio più grande per arrivare a quello più piccolo. Subito dopo inizia a tirare la corda terminale della rete con la mano sinistra, mentre con la destra continua a manovrare il remo della barca. Per potenziare il tiraggio aumenta la velocità del motore, reggendo la corda terminale fino a quando, dopo averla tirata con energia con entrambe le mani, non la lascia definitivamente. La barca si allontana dall'estremità della rete, che è segnalata da un galleggiante. L'artavello ceco (detto anche artavellone o martavellone) è un tipo di rete fissa di forma cilintro-conica che opera sul fondo; è costituita da una serie di anelli rigidi con diametro crescente avvolti da reti che compongono un sistema di camere interne (detti bocchetti) nelle quali il pesce transita unidirezionalmente nella nassa, rimanendo intrappolato nell'ultima camera. L'artavello è composto da una longarina, una rete lunga circa 30 metri, che viene fissata alla riva da un sasso. La longarina ha la funzione di accompagnare il pesce verso il boccolare, un'altre rete costituita da due ali laterali che accompagna il pesce nei bocchetti. L'artavallo viene utilizzato generalmente per la pesca lacustre delle anguille, tinche, lucci e scardole. Al lago di Bolsena, i pescatori lo utilizzano per la pesca dei lattarini.