La lama a punta a trinciante ha un'aletta lungo la costa lievemente curva. Il tagliente è liscio, la costa piatta e la sezione a cuneo. Al centro della lama per quasi la metà della sua lunghezza vi è un taglio e la lamina è ripiegata per ottenere un'ulteriore superficie di taglio per rimuovere la buccia delle patate con un tagliente liscio. Il manico in plastica rettangolare ha il calcagno tondeggiante. Le facce del manico hanno un avvallamento per facilitare l'impugnatura.