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Fonte: Granai della Memoria / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
Categorie
Archivi storici
Archivio:
Saperi del biellese
Autori:
Eleonora Agnolazza, Luca Ghiardo, Luca Ghiardo, Marta Nicolo, Battista Saiu

Luciano Rama

Intervistato nel 2012, Luciano Rama, classe 1920, ripercorre gli anni vissuti durante la Guerra, quando fu militare nell'artiglieria alpina nella caserma degli alpini di Aosta.  Ricorda l'8 settembre 1949, quando fu trasferito in Alsazia e Lorena a fare carbone, i bombardamenti degli americani e la vita nei lager.  Conclusa la guerra, tornò in Italia e lavorò nel cantiere. Imparò a fare il garzone a soli 13 anni; dopo la scuola, insieme al padre, si recava al cantiere per apprendere il mestiere dai più anziani.  Luciano Rama, nell'intervista ripercorre i duri anni passati al cantiere, le difficoltà che ha incontrato e le esperienze che ha vissuto, raccontandoci i segreti del mestiere.     

Graglia (BI), IT
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