"La tradizione, ripresa solo per qualche anno all'inizio del Novecento è stata allietata, secondo la descrizione dell'ignoto giornalista di un periodico locale dell'epoca, anche dai 'menestrelli Battista Ristorto, 'leru' e Giuseppe Brao, 'batera' i quali al suono dell'organetto, sia durante il corteo seguito da gran codazzo di ragazzi, sia durante la consumazione del grande pranzo innaffiato da eccellente dolcetto, sapevano improvvisare versi che cantavano in osanna al carnevale..." (Milano, 2005, pp. 80-81).