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Autori: Giacomello, Alessandro
Fonte:
Patrimonio Culturale - BDM / Regione Friuli-Venezia Giulia FVG
Archivio:
Fondazione museo carnico delle arti popolari Michele Gortani
Fondazione museo carnico delle arti popolari Michele Gortani
Girarrosto
Girarrosto a base trapezoidale; la scatola contiene il meccanismo in ferro e legno, che grazie alla corda permette agli spiedi di roteare lentamente. L'utensile è dotato di un aletta superiore con cui ricaricare il meccanismo. Presenta diversi tipi di inserzioni in cui porre gli spiedi. Queste inserzioni hanno dimensioni diverse e cinque posizioni da poter scegliere.
TOLMEZZO (UD), Italia