La fiera di San Martino è attestata la prima volta in un documento del 1564, assumendo nel corso dell’Ottocento notevole importanza. “Nel 1900 la durata della fiera venne portata a due giorni; a tre nel 1904. Pezzo forte della fiera erano i bovini. […] Nel 1927 in concomitanza con la fiera di S. Martino si inaugurò una fiera del cardo, una mostra agricola di carattere regionale, incentrata sui settori orticolo, enologico e zootecnico. La fiera, che vide nella prima edizione un enorme successo di pubblico (circa 30.000 visitatori) fu ripetuta nel 1928, 1935, 1936 e 1938” (Gastaldi, Gay, p. 15).

Dopo alterne vicende, la fiera è stata rinnovata nel 1979 e oggi è un articolato evento, che si protrae per 5 giorni, che mira a a valorizzare le produzioni tipiche locali, attraverso laboratori del gusto, pranzi e cene. Altri momenti salienti sono i mercati di domenica e martedì, la fiera di macchine agricole, dalla domenica al martedì, la mostra del vitello da carne il martedì.

Nel periodo della manifestazione sono inoltre in programma serate danzanti e musicali, mostre, il luna-park e altre iniziative.