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Atlante delle Feste Popolari del Piemonte / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Feste popolari
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Festa sotto il bi-albero
In un’area a fianco della strada che da Grazzano-Badoglio porta a Grana, nel territorio comunale di Casorzo, si erge il cosiddetto bi-albero: “Si tratta di un ciliegio cresciuto tra i rami di un vecchio gelso: entrambi esibiscono una splendida fioritura verso aprile. Il bi-albero è recentemente diventato protagonista di una sorta di manifestazione: nel momento della fioritura alcuni produttori locali di Malvasia si ritrovano presso il loro fusto per brindare ad un’annata proprizia” (Zola, 2009, p. 164). La festa avviene la sera della vigilia di Pasqua. Nell’occasione, è possibile, pedalando su un vecchio tandem, sul quale è stata montata una dinamo, accendere un faro che rischiara il ciliegio in fiore.