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Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Feste popolari

Festa patronale di San Domenico

La festa patronale in genere si svolge tra il venerdì e il martedì entro i quali cade l'8 agosto. Negli anni in cui cade di mercoledì o di giovedì (nel 2012, ad esempio, cadeva di mercoledì) ci sono alcune controversie sui giorni in cui andrebbe celebrata la festa: in questi ultimi anni, in questi casi, il Comune ha organizzato la festa civile (con cene ogni sera, che offrono una serie di prodotti tipici, tra i quali i più antichi e rinomati sono la paniscia del lunedì e la pulenta e fritüra del martedì) il fine settimana precedente, mentre la festa religiosa è iniziata il sabato successivo. Nel 2013, invece, la festa si è svolta per intero tra il 9 e il 13 agosto, anche se l'8 cadeva di giovedì. Il sabato di solito si svolge una processione con la statua del santo o le sue reliquie: negli anni 2009, 2010 e 2012 si è svolta lungo il canale Cavour, in una sorta di benedizione delle acque. Nel 2013, in sintonia con una più antica tradizione, la processione si è svolta per le vie del paese la domenica mattina, dopo la messa solenne. Il lunedì si celebra un'altra messa per i defunti. Di solito per la festa patronale si svolge anche la lotteria (in passato un banco di beneficenza) organizzata dalla parrocchia, che nel 1998 organizzò anche dei mercatini tramite l'oratorio estivo. In passato si svolgevano dei balli e giochi per i bambini e anche per gli adulti, quali la rottura delle pignatte, la corsa nei sacchi, il torneo di calcio tra rioni e la caccia al tesoro. Il torneo di calcio era molto amato, ogni squadra riceveva un premio, ma naturalmente il più prezioso era quello della prima classificata. In alcuni casi si è svolto anche un torneo femminile, interno oppure contro la squadra femminile di San Nazzaro Sesia. Inoltre arrivavano già allora le giostre. Il martedì tutti i recettesi si recavano al fiume Sesia accompagnati dalla banda musicale, portando con sé il pranzo al sacco; lì si svolgeva la recita dei bambini della colonia frequentata dai bambini durante l'estate.

RECETTO (NO), Italia
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