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Fonte:
Atlante delle Feste Popolari del Piemonte / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Feste popolari
Feste popolari
Festa di sant'Antonio abate
Il giorno di Sant’Antonio (17 gennaio), si portava “a fare benedire il sale in chiesa. Poi si dava alle mucche” ((Teppa, 2003, p. 15).
CANTOIRA (TO), Italia