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Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Feste popolari

Festa di san Carlo

Nella frazione San Carlo, la domenica prossima al 4 novembre, viene festeggiato il patrono san Carlo Borromeo. Al mattino viene celebrata la messa solenne, seguita dalla processione, la benedizione del pane nero e l’incanto. Attorno a mezzogiorno viene servito il pranzo, quindi nel pomeriggio la distribuzione di caldarroste e vin brulé. La cena con la ‘tofeja’ chiude la festa.

BORGIALLO (TO), Italia
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