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Fonte: Atlante delle Feste Popolari del Piemonte / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG
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Feste popolari

Epifania

I bambini prima di andare a dormire appendevano le calze al camino nella speranza che nella notte la befana, una donna vecchia e brutta che volava su una scopa, le riempisse di dolci e frutta;se questo avveniva voleva dire che durante l'anno si erano comportati bene,altrimenti trovavano del carbone che significava che si erano comportati male.

(AL), Italia
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