Il coltello si compone di una lama a campana, con tagliente liscio, coste piatte, sezione cuneiforme. Il manico dalla zona adiacente alla lama si restringe per 1/3 della sua lunghezza e poi si riallarga fino a raggiungere la massima larghezza al calcagno. La sezione del manico è costante. Sono evidenti sulle guancette i due rivetti di assemblaggio, dei quali quello prossimo alla lama, sulla faccia superiore del manico, termina con il marchio della ditta.