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Autori: Ferrara, Giuliana
Fonte:
Patrimonio Culturale - BDM / Regione Friuli-Venezia Giulia FVG
Archivio:
Museo dell'arte fabbrile e delle coltellerie
Museo dell'arte fabbrile e delle coltellerie
coltello da verdura
Il coltello presenta una lama a punta seguita con tagliente liscio, costa piatta e sezione cuneiforme. La lama è separata dal manico dal bottone ovale, prolungato a creare un tutt'uno con la ghiera. Il manico in resina presenta un leggero rigonfiamento nella parte centrale e termina con il nasello presso il calcagno. Lungo la mezzeria del manico sono evidenti le estremità dei tre rivetti usati per fissare le guancette al codolo.