La maschera della mucca, con copricapo a falde larghe e numerosi nastri colorati, cammina facendo risuonare la scasatora. Al seguito, alcune maschere di tori, vestite di nero e con nastri rossi, inscenano delle scaramucce. Segue un gruppo numeroso di mucche. Un pastore agita il bastone nella loro direzione. Al corteo partecipano numerose maschere di mucche e tori di tutte le età. In piazza Garibaldi le maschere saltellano e girano nello slargo. Il nutrito gruppo di mucche e tori, accompagnati da pastori con il mantello nero e bastoni, si insinuano lungo i vicoli del paese. Il suono dei campanacci accompagna il corteo in ogni momento e si sentono alcune grida e incitazioni. La maschera del conte, accompagnato dalla sua dama, assiste al corteo della mandria. Infine il conte e la contessa chiudono il corteo che si allontana