Nel 1987 è nata, per iniziativa di un gruppo di giovani, una manifestazione carnevalesca in cui viene ricordati un episodio storico del 1193: la nomina da parte di Arduino, vescovo di Torino, di un castellano per il Castelvecchio di Testona, per proteggere la popolazione.

“Nella manifestazione in Castellano e la Castellana, accompagnati dalle damigelle, sfilano per le vie del paese e s’incontrano col Vescovo, che, giunto a cavallo, legge il documento della loro investitura […]. In occasione del Carnevale sono state anche ripristinate a Testona antiche usanze piemontesi: la raccolta delle uova, fatta dai ragazzi delle scuole, secondo i dettami dei ‘Canté ij euv; e con cui viene preparata una grande frittata da mangiarsi comunitariamente; il gioco del lancio delle uova fresche, secondo un’antica usanza langarola, la battaglia della farina e il falò” (Gallo Pecca, 1987, p. 467).