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Fonte: ICPI - Progetto Basilicata e varie / MiC – Istituto Centrale per il Catalogo e la Documentazione ICCD
Categorie
Locali storici
Autori:
KOMEDIA SRL

ALIMENTARI RASULO

L’attività del negozio Alimentari Rasulo inizia nel 1953, con la signora Maria Rasulo e il marito, signor Michele Fornabaio, zio del titolare attuale che, con la macchina a noleggio, andava fuori Stigliano per rifornirsi dei prodotti, come le mozzarelle a Paterno, i legumi a Napoli. Quando iniziò la consuetudine di bere acqua minerale, il signor Michele affittò anche un camion per il trasporto delle bottiglie, in modo da “sfruttare” immediatamente questa nuova “moda”. A parte un periodo di tre anni, in cui l’alimentari è stato gestito da un altro commerciante, l’attività è rimasta sempre della famiglia Rasulo, dal 2009 con il proprietario attuale, signor Giuseppe Fornabaio. Della struttura e degli arredi originari è rimasto soltanto il soffitto con i voltivi, mentre nel tempo è stato rinnovato l’arredo e il pavimento. Inoltre anche la tipologia di prodotti in vendita si è ampliata nel tempo, anche grazie all’acquisto di un piccolo locale accanto alla sede originaria, che ha fornito maggiore spazio per la merce. Oggi nel locale si vendono sia prodotti propri di un negozio di alimentari, sia prodotti tipici lucani, come il pesto di pistacchi di Stigliano, caciocavalli locali, il salame di Schettino, la pasta di Stigliano.

Stigliano (MT), Italia
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